Курсы автора
Можно купить
Парижский флан
114 ₽ 1 200 ₽
Можно купить
Тарт Бурдалу с грушами в вине
136 ₽ 1 200 ₽
Можно купить
Классический яблочный тарт
192 ₽ 1 200 ₽
Можно купить
Десерты на основе кремов
98 ₽ 1 200 ₽
Можно купить
Kouign Amann
262 ₽ 2 950 ₽
Можно купить
Пирожное «Картошка»
80 ₽ 80 ₽
Можно купить
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
188 ₽ 3 450 ₽
Можно купить
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны
178 ₽ 3 450 ₽
Можно купить
Основы здорового хлебопечения
132 ₽ 3 400 ₽
Можно купить
Эклеры 2.0
190 ₽ 3 400 ₽
Можно купить
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
82 ₽ 1 650 ₽
Можно купить
Мороженое без секретов
80 ₽ 1 900 ₽
Можно купить
Сахара и желирующие агенты. Часть 1
190 ₽ 2 650 ₽
Можно купить
Десерты ко дню Св. Валентина
168 ₽ 1 900 ₽
Можно купить
Настоящие французские круассаны
80 ₽ 1 900 ₽
Можно купить
Торт Рождественский венок
238 ₽ 1 750 ₽
Можно купить
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты
212 ₽ 3 240 ₽
Можно купить
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогу
182 ₽ 3 240 ₽
Можно купить
Кекс яблочный крамбл
104 ₽ 900 ₽
Можно купить
Пектины, джемы и конфитюры
122 ₽ 900 ₽
Можно купить
Меренги и их возможности
168 ₽ 1 800 ₽
Можно купить
Ромовая Баба. Саварен с кремом Дипломат и свежими фруктами
168 ₽ 1 650 ₽
Предзаказ
Кондитерский клуб Pastry Club
1 423 ₽ 1 423 ₽
Предзаказ
Азы работы с шоколадом
3 542 ₽ 14 700 ₽