Питание с научной стороны: макро- и микронутриенты, составление рациона, работа с дефицитами, питание при нагрузках и в разные периоды жизни. Тема включает и программы для себя, и профессиональное обучение нутрициологов.
Владимир Дадали
Наталья Зиганшина
Тьерри Эртог
Наталья Хаустова
Екатерина Новикова
Кирилл Копыльцов
Андрей Манов
Наталия Горн
Лидия Федосова
Галина Гарбузова
Юлия Леночкина
Валентина Скороход
И. Баранова, Т. Смольянинова, Д. Акимов, В. Гавриленко, Ю. Акимов, Л. Щербина
Владимир Никифоров
Юлия Трифонова
Ирина Фаритова
Диляра Талыпова
Марина Баяндина
Оксана Бердичевская
Екатерина Юсупова