Главная Каталог Кулинария Хлеб и выпечка Сдобная булочка с корицей и кардамоном

Сдобная булочка с корицей и кардамоном

Автор Ксения Гребенюк

Суть: Приготовление традиционных шведских булочек bullar с корицей и кардамоном из сдобного теста
На выходе: Замешивать эластичное сдобное тесто; Работать с дрожжевой выпечкой; Применять закваску в сдобном тесте; Формовать шведские булочки bullar
Навыки: формовка булочек bullar · применение закваски · работа с дрожжевой выпечкой
Кому подойдёт: Новички; Опытные пекари