Ржаной хлеб от А до Я
- Суть
- Онлайн-курс по выпечке ржаного хлеба, выведению закваски с нуля и работе с тестом
- Уровень
- с нуля
- На выходе
- Практическое освоение выведения закваски с нуля; Освоение навыков работы со ржаным тестом; Умение самостоятельно печь ржаной хлеб по рецептурам разных стран мира
- Навыки
- Выведение закваски · Работа со ржаным тестом
- Кому подойдёт
- Любители черного хлеба, которые хотят научиться печь его самостоятельно