Пироги
- Суть
- Технология выпечки домашних сладких и сытных пирогов от замеса теста до начинок
- На выходе
- Освоить базовые принципы замеса теста; Создавать сложные многослойные десерты и сытные закусочные пироги; Работать с термостойкими ингредиентами и специями; Создавать кремовые прослойки для пирогов
- Навыки
- Замес теста · Приготовление начинок · Создание кремовых прослоек
- Кому подойдёт
- Начинающие кулинары