Технология и алгоритм приготовления ацидофильного кваса на заквасках в домашних условиях.
На выходе
Готовить ацидофильный квас в домашних условиях; Правильно работать с заквасками для ферментированных напитков; Соблюдать технологический режим приготовления кваса
Навыки
приготовление ацидофильного кваса · работа с заквасками