Французский подовый ремесленный хлеб Прованс
- Суть
- Освоение технологии выпечки французского подового ремесленного хлеба в домашних условиях.
- На выходе
- Замешивать и формовать ремесленное тесто; Выпекать подовый хлеб с хрустящей корочкой; Применять методы французской хлебопекарной школы
- Навыки
- выпечка подового хлеба