Духовка/Сковородка
- Суть
- Приготовление домашней выпечки из дрожжевого, бездрожжевого и кефирного теста в духовке и на сковороде
- На выходе
- Замешивать дрожжевое, бездрожжевое и кефирное тесто; Работать с различными видами начинок для выпечки; Готовить традиционные хлебобулочные изделия на сковороде и в духовке; Формировать слоеные изделия
- Навыки
- формирование теста · приготовление выпечки на сковороде · приготовление выпечки в духовке