Австралийская лепешка
- Суть
- Видеоурок по приготовлению австралийской лепешки из дрожжевого теста с начинкой из сыра и мяса
- На выходе
- Полноценный навык приготовления ресторанного уровня выпечки у себя на кухне; Умение работать с дрожжевым тестом; Технология создания хрустящей корочки; Навык правильного замеса, расстойки и выпекания
- Навыки
- работа с дрожжевым тестом · замес · расстойка · выпекание · создание хрустящей обвалки
- Кому подойдёт
- начинающим кулинарам; опытным любителям домашней выпечки