Закусочный торт Тоскана
- Суть
- Приготовление авторского несладкого закусочного торта «Тоскана» по технологической карте
- На выходе
- Выпекать ароматные бисквиты с добавлением паприки; Подготавливать бекон с паприкой и готовить сочную котлету с беконом; Создавать нежный сливочный крем с томатным песто; Освоить сборку сложного закусочного торта
- Навыки
- Выпечка несладких бисквитов · Приготовление мясной начинки с беконом · Приготовление крема с томатным песто · Сборка закусочного торта
- Кому подойдёт
- Начинающие кулинары; Опытные кондитеры