Руководство по приготовлению 30 праздничных закусок, закусочных тортов и рулетов
Уровень
с нуля
На выходе
Освоить арсенал из 30 рецептов праздничных закусок; Научиться работать с различными видами теста, включая заварное; Освоить искусство сборки закусочных тортов; Научиться готовить рулеты из мяса и овощей, профитроли и салаты