Кулинарный курс по приготовлению ресторанных блюд дома и фуд-стилистике подачи
На выходе
Освоить новые техники приготовления пищи; Создавать ресторанные блюда в домашних условиях; Понимать процессы термической обработки продуктов; Оформлять тарелки по правилам фуд-стилистики