Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса
- Суть
- Приготовление блюд уйгурской и восточной кухни: 15 видов лагмана, плов, самса и работа с тестом
- На выходе
- Готовить различные виды домашней лапши для лагмана; Работать со слоеным и песочным тестом для восточной выпечки; Применять специфические восточные специи и приправы; Готовить плов и 15 видов лагмана с разнообразными подливами; Правильно заготавливать и хранить компоненты восточных блюд
- Навыки
- Приготовление тянущейся лапши · Приготовление 15 видов лагмана · Приготовление плова · Приготовление манпара · Работа со слоеным тестом · Работа с песочным тестом · Подбор восточных специй