Весенние дикоросы
- Суть
- Сбор, безопасная обработка и кулинарное использование съедобных дикорастущих растений.
- На выходе
- Отличать съедобные дикорастущие растения от ядовитых; Собирать и безопасно обрабатывать весенние травы; Готовить полноценные блюда из дикоросов (супы, котлеты, салаты); Делать сезонные заготовки растений на зиму
- Навыки
- Сбор дикоросов · Обработка весенних трав · Приготовление блюд из дикоросов · Сезонные заготовки на зиму