Вегетарианские суши и роллы
- Суть
- Приготовление вегетарианских суши и роллов с растительными альтернативами
- На выходе
- Готовить клейкий и рассыпчатый рис для суши; Создавать вегетарианские аналоги с рыбным вкусом; Скручивать различные виды классических, горячих и запеченных роллов; Делать сложные фигурные роллы («Мозаика», «Цветок», «Панда»); Готовить разнообразные веганские соусы для подачи
- Навыки
- Скручивание классических роллов · Создание фигурных роллов · Приготовление веганских соусов
- Кому подойдёт
- Вегетарианцам