Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2
- Суть
- Приготовление популярных блюд японской домашней кухни по пошаговым видеоурокам
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить основные японские блюда (супы, лапшу, блюда из мяса и рыбы); Использовать традиционные японские ингредиенты и подбирать к ним аналоги; Применять техники приготовления терияки и темпуры; Правильно сервировать японские блюда
- Навыки
- Приготовление в кляре (темпура) · Создание соуса терияки · Сервировка японских блюд