Теория и практика домашнего производства сыра Кабра Аль Вино под руководством технолога
На выходе
Применять технологию приготовления сыра Кабра Аль Вино; Соблюдать стандарты безопасности при производстве сырной продукции; Выполнять основные этапы сыроварения в домашних условиях
Навыки
Приготовление сыра Кабра Аль Вино · Сыроварение в домашних условиях