Стань Маэстро итальянской пасты всего за 2 недели
- Суть
- Двухнедельное обучение приготовлению аутентичной итальянской пасты и соусов от Наташи Де Паола
- Формат
- интенсив
- На выходе
- Освоить различия между сухой и свежей пастой и секреты их приготовления; Освоить технику приготовления «аль денте»; Создавать настоящие итальянские соусы к пасте; Правильно сочетать ингредиенты для пасты; Работать с тестом и соусами на профессиональном уровне
- Навыки
- приготовление свежей пасты · работа с тестом
- Кому подойдёт
- Все, кто мечтает освоить аутентичные итальянские техники приготовления пасты