Современные домашние пироги
- Суть
- Изучение выпечки эстетичных домашних пирогов, теории состава теста, работы с начинками и инвентарем
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить универсальное тесто для различных видов пирогов; Подбирать ингредиенты и оборудование для качественной выпечки; Создавать сложные начинки для сладких и несладких пирогов; Оформлять изделия для подачи в современном стиле
- Навыки
- Создание сложных начинок · Оформление пирогов