Сезонные истории
- Суть
- Коллекция сезонных рецептов блюд, выпечки, авторских паштетов, соусов и зимних заготовок
- На выходе
- Готовить разнообразные виды выпечки: от кексов и тартов до пирогов и печенья; Создавать авторские намазки, паштеты и соусы; Делать домашние заготовки на зиму (варенье, маринады, конфитюры); Готовить сложные десерты и парфе с использованием необычных добавок; Составлять сезонное меню и готовить оригинальные горячие напитки
- Навыки
- составление сезонного меню