Сериал-видеокурс Иди кушать!
- Суть
- Кулинарный сериал о тонкостях приготовления привычных блюд через понимание физики и химии процессов
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Понимать логику приготовления пищи и физико-химические процессы; Готовить блюда по памяти и ощущениям без слепого следования рецептам; Переосмыслить и довести до совершенства привычные блюда
- Навыки
- Приготовление борща · Приготовление котлет
- Кому подойдёт
- Те, кто хочет перестать слепо следовать рецептам и понимать логику готовки