Семейная кухня для встречи гостей. 10 праздничных меню
- Суть
- Сборник из 10 готовых концепций праздничных меню и 84 проверенных рецептов
- На выходе
- Составлять сбалансированное праздничное меню из предложенных вариантов; Комбинировать различные типы блюд между собой; Соблюдать точные пропорции ингредиентов; Сервировать блюда в соответствии с ресторанными стандартами подачи; Организовывать застолье под любой бюджет и повод
- Навыки
- Составление праздничного меню · Комбинирование блюд · Сервировка блюд