Секреты хитрой кухни
- Суть
- Адаптация кулинарных рецептов, замена ингредиентов и контроль углеводности для диабетиков 2-го типа
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Заменять ингредиенты в рецептах с учетом их свойств и гликемического индекса; Самостоятельно разрабатывать рецепты блюд, подходящих при диабете 2-го типа; Снижать углеводность блюд без потери вкусовых качеств; Подбирать безопасные подсластители и виды муки для выпечки
- Навыки
- замена ингредиентов · контроль углеводности
- Кому подойдёт
- люди с диабетом второго типа