- Суть
- Сборник более 40 рецептов блюд ресторанного уровня для приготовления на гриле и мангале
- Формат
- текстовые материалы
- На выходе
- Приготовление более 40 блюд на гриле и мангале; Освоение рецептов мясных блюд, морепродуктов, овощных гарниров и десертов на огне; Приготовление стритфуда на природе: бургеров, роллов и закусок; Понимание принципов маринования и сочетания продуктов
- Навыки
- Готовка на мангале · Готовка на гриле · Маринование · Приготовление бургеров на огне · Приготовление морепродуктов на гриле · Приготовление десертов на гриле
- Кому подойдёт
- Начинающие любители барбекю; Опытные кулинары; Все, кто ценит качественный отдых на свежем воздухе
