- Суть
- Освоение техник разделки, правил хранения рыбы и морепродуктов и рецептов без глютена, лактозы и сахара.
- На выходе
- Разделывать и подготавливать рыбу и морепродукты разных видов; Выбирать качественные продукты и соблюдать правила их хранения; Готовить рыбные блюда без использования глютена, лактозы и сахара; Составлять сбалансированный и полезный рацион с упором на морепродукты
- Навыки
- разделка рыбы и морепродуктов · хранение рыбы · приготовление блюд без глютена
- Кому подойдёт
- те, кто хочет питаться сбалансировано; те, кто хочет оптимизировать время на кухне
