- Суть
- Технология домашнего приготовления фруктовых чипсов в специализированных дегидраторах
- На выходе
- Подбирать дегидраторы для домашнего производства; Настраивать температурный режим и время сушки для разных видов фруктов; Правильно хранить готовые чипсы для сохранения их качества; Готовить фруктовые чипсы из яблок, груш, цитрусов, экзотических фруктов, арбуза и дыни
- Навыки
- Выбор дегидратора · Настройка температурного режима сушки · Приготовление глинтвейна
- Кому подойдёт
- Тем, кто хочет самостоятельно сушить широкий спектр продуктов