Праздничный мини курс по восточной кухне
- Суть
- Праздничный четырехдневный обучающий проект по приготовлению четырех знаковых блюд восточной кухни
- Навыки
- разделка курицы · приготовление слоеного теста для самсы · формирование косички · приготовление казан кавап · приготовление курицы дабанджи · приготовление гуйру лагман
- Кому подойдёт
- начинающие кулинары, желающие удивить близких ресторанным уровнем блюд; те, кто хочет систематизировать свои знания и научиться тонкостям работы с тестом