Праздничное меню от шеф-повара Луиджи Сальвемини
- Суть
- Организация праздничного застолья в итальянском стиле по рецептам шеф-повара
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Освоить приготовление мясного и рыбного меню праздничного застолья; Научиться готовить более 20 ресторанных блюд итальянской кухни; Освоить приготовление ризотто, блюд из морепродуктов и десертов
- Навыки
- приготовление ризотто · работа с морепродуктами · сервировка блюд · приготовление десертов
- Кому подойдёт
- новички; те, кто уже имеет базовые навыки кулинарии и хочет повысить свой уровень