Технология приготовления бездрожжевого хлеба в домашних условиях
Уровень
с нуля
На выходе
Готовить домашний хлеб без использования промышленных дрожжей; Анализировать состав покупных хлебобулочных изделий; Применять технологии выпечки без вредных добавок