- Суть
- Руководство по созданию меню, приготовлению изысканных закусок, десертов и напитков для пикника
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить изысканные закуски, освежающие напитки и десерты для отдыха на природе; Сохранять свежесть и аппетитный вид продуктов после перевозки; Освоить техники подачи блюд в полевых условиях; Выстроить полноценную систему планирования меню для пикника; Готовить паштеты, закусочные кексы и десерты в баночках
- Навыки
- приготовление паштетов · приготовление десертов в баночках · планирование меню для пикника
- Кому подойдёт
- опытные кулинары; новички, которые только начинают свой путь в гастрономии
