Квасим с Юлей
- Суть
- Освоение брожения, квашения и мочения для приготовления продуктов, богатых пробиотиками
- На выходе
- Готовить квашеную капусту; Выращивать чайный гриб; Делать домашний свекольный квас; Готовить домашний кефир; Применять методы ферментации для сохранения урожая
- Навыки
- Квашение капусты · Приготовление свекольного кваса · Приготовление домашнего кефира · Ферментация