Курс по выпечке 289 Layers
- Суть
- Освоение техник ламинирования, замеса сдобного и работы с вытяжным тестом для профессиональной выпечки дома
- Навыки
- Ламинирование теста · Работа со слоено-дрожжевым тестом · Работа с бездрожжевым тестом · Замес сдобного теста · Работа с вытяжным тестом
- Кому подойдёт
- Тем, кто хочет радовать близких профессиональной выпечкой; Желающим превратить домашнее хобби в настоящее искусство