Кулинарный клуб: Готовим правильно (Сентябрь)
- Суть
- Системный подход к кулинарии: рецепты кухонь мира, ЗОЖ-блюда и сезонные продукты
- На выходе
- Готовить блюда разных кухонь мира по пошаговым инструкциям; Подбирать и сочетать сезонные продукты; Применять методы приготовления ЗОЖ-блюд (без глютена, сахара, молочных продуктов); Работать с кулинарными техниками (вокинг, соусы, выпечка)
- Навыки
- Вокинг · Выпечка · Приготовление ЗОЖ-блюд · Работа с сезонными продуктами