Кухни нашего детства
- Суть
- Сборник рецептов традиционных блюд, выпечки, супов и десертов кухонь республик бывшего СССР
- На выходе
- Готовить блюда кухонь народов бывшего СССР; Работать с тестом для традиционной выпечки (чебуреки, самса, вареники); Создавать сложные мясные и овощные блюда (плов, лагман, долма, бешбармак); Готовить классические десерты и супы
- Навыки
- Работа с тестом для выпечки
- Кому подойдёт
- Те, кто ценит традиционную кухню