Колбаски-гриль 2. 0. Сборник рецептов с видеоуроками
- Суть
- Руководство и 60 рецептов по профессиональной технологии приготовления колбасок для гриля.
- На выходе
- Приготовление сырых колбасок с кедровым орехом и с паприкой и горчицей; Использование библиотеки из 60 рецептов колбасок со всего мира
- Навыки
- Фаршесоставление · Формовка колбасок · Термообработка · Работа с оболочкой
- Кому подойдёт
- Новички в кулинарии; Те, кто готовит мясные деликатесы для семьи или на продажу