Клуб заготовок Поля клуб
- Суть
- Система домашних заготовок с расчетом КБЖУ, технологией су-вид и правилами заморозки продуктов
- На выходе
- Готовить блюда и заготовки по технологии су-вид; Интегрировать заготовки с расчетом КБЖУ в систему сбалансированного питания; Применять правила гигиены, инвентаря, заморозки и разморозки продуктов; Организовать систему домашнего питания и заготовок в быту
- Навыки
- Домашние заготовки · Расчет КБЖУ · Заморозка и разморозка продуктов