Картошка: не всё так просто
- Суть
- Изучение свойств сортов картофеля, вкусовых сочетаний и 7 способов приготовления
- На выходе
- Выбирать подходящий сорт картофеля для конкретных способов готовки; Применять 7 различных техник кулинарной обработки картофеля; Комбинировать картофель с другими продуктами для усиления вкуса
- Навыки
- Кулинарная обработка картофеля