Капуста: не всё так просто
- Суть
- Приготовление блюд и создание текстур из огородной, цветной капусты и брокколи
- На выходе
- Использовать скрытые свойства капусты при готовке; Создавать необычные текстуры из цветной капусты и брокколи; Сочетать капусту с неожиданными ингредиентами; Готовить сложные блюда (ризотто, пиццу) из овощей
- Навыки
- Приготовление ризотто из капусты · Приготовление пиццы из капусты