Хлеб - Веганский кулинарный класс
- Суть
- Рецепты приготовления домашнего хлеба и лепешек из цельнозерновой и спельтовой муки
- На выходе
- Готовить домашний хлеб и лепешки с нуля; Работать с цельнозерновой и спельтовой мукой; Подбирать полезные растительные ингредиенты для выпечки; Адаптировать рецепты под веганский и безглютеновый рацион; Использовать базовые кухонные инструменты для хлебопечения
- Навыки
- хлебопечение · работа с тестом
- Кому подойдёт
- домашним поварам любого уровня подготовки; новичкам