Хлеб, который получится у вас
- Суть
- Обучение технологии хлебопечения и логике процессов приготовления пышного хлеба с хрустящей корочкой
- На выходе
- Понять логику процессов на каждом этапе приготовления хлеба
- Навыки
- Работа с тестом
- Кому подойдёт
- Работникам и владельцам мини-пекарен