Хлеб без закваски и дрожжей
- Суть
- Выпечка безглютенового хлеба без дрожжей, закваски и продуктов животного происхождения по видео-урокам.
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить хлеб без использования дрожжей и закваски; Соблюдать технологию выпечки без глютена и сахара; Работать с точными технологическими картами и граммовками; Самостоятельно выпекать безглютеновые изделия в домашних условиях
- Навыки
- Работа с технологическими картами · Выпечка без глютена
- Кому подойдёт
- Те, кто соблюдает строгие диетические ограничения; Те, кто следит за составом продуктов или хочет расширить ассортимент выпечки