Приготовление разнообразных и питательных блюд из чечевицы с необычными вкусовыми сочетаниями.
Уровень
с нуля
На выходе
Готовить веганские блюда на основе чечевицы; Использовать нестандартные ингредиенты в традиционных рецептах; Рассчитывать питательную ценность бобовых в рационе
Навыки
Расчет питательной ценности бобовых
Кому подойдёт
Вегетарианцы; Мясоеды; Новички, желающие готовить ресторанные блюда в домашних условиях