- Суть
- Обучение ресторанным технологиям создания и заморозки домашних полуфабрикатов
- На выходе
- Сможете создать стратегический запас из 25+ готовых решений в морозилке; Научитесь правильно выбирать, подготавливать, упаковывать и замораживать продукты; Получите навыки профессиональной организации кухонного пространства; Сможете планировать меню наперед и минимизировать количество выбрасываемых продуктов
- Навыки
- Упаковка продуктов для заморозки · Заморозка полуфабрикатов · Правильная разморозка · Планирование меню · Организация кухонного пространства
- Кому подойдёт
- Те, кто ценит свое время и хочет кормить семью здоровой домашней пищей; Те, кто стремится оптимизировать бюджет и отказаться от магазинных полуфабрикатов; Люди, которые устали от бесконечного цикла готовка-уборка-готовка
