Большой курс по домашнему хлебу
- Суть
- Практическое освоение ремесленного хлебопечения и выпечки более 45 видов изделий на закваске
- На выходе
- Испечете свой первый хлеб на закваске через 7 дней обучения; Освоите процесс выведения нескольких видов заквасок; Научитесь печь 25 видов хлеба, включая овощные, безглютеновые и национальные сорта
- Навыки
- выведение закваски · выпечка хлеба
- Кому подойдёт
- Каждый участник независимо от начального уровня подготовки