- Суть
- Кулинарный курс по приготовлению ресторанных блюд в условиях обычной домашней кухни
- Формат
- видеокурс
- На выходе
- Готовить ресторанные блюда за 30–45 минут; Правильно выбирать и хранить продукты; Оптимизировать закупки, правильно распределять время и силы; Освоить искусство сочетания ингредиентов, подбора напитков к блюдам, сервировки и подачи; Приготовить 40 полноценных блюд, включая супы, стейки, бургеры, соусы и маринады
- Навыки
- сервировка и подача · приготовление стейков · приготовление бургеров · приготовление маринадов · подбор напитков к блюдам
- Кому подойдёт
- тем, кто хочет перестать тратить часы на кухне и готовить блюда за 30–45 минут; новичкам