Азия: ресторанные хиты на домашней кухне
- Суть
- Приготовление ресторанных блюд азиатской кухни на домашней кухне
- На выходе
- Подбирать специфические ингредиенты для блюд азиатской кухни; Готовить классические азиатские супы и лапшу; Использовать профессиональные техники приготовления курицы и морепродуктов; Выполнять ресторанную сервировку блюд
- Навыки
- приготовление том-яма · приготовление фо-бо · приготовление лапши · приготовление морепродуктов · ресторанная сервировка