100 рецептов карельской кухни
- Суть
- Сборник 100 пошаговых рецептов традиционной карельской и северной кухни из доступных продуктов.
- На выходе
- Готовить блюда карельской и северной кухни в домашних условиях; Работать с рыбой, грибами и лесными ягодами; Выпекать традиционные изделия из ржаной муки; Заготавливать продукты и напитки по старинным рецептам; Планировать рацион из базовых продуктов
- Навыки
- карельская кулинария · выпечка из ржаной муки · заготовка продуктов · приготовление блюд из рыбы