100 рецептов эвенкийской кухни
- Суть
- Сборник из 100 пошаговых рецептов эвенкийской кухни из рыбы, оленины, дикорастущих грибов и ягод.
- На выходе
- Готовить блюда северной кухни из рыбы и оленины; Создавать домашние заготовки, соусы и приправы; Организовывать меню с использованием дикорастущих ягод и грибов; Работать с кулинарными шаблонами для эффективного планирования питания
- Навыки
- приготовление северной рыбы · приготовление оленины · домашние заготовки · планирование питания