100 рецептов балийской кухни
- Суть
- Сборник из 100 проверенных рецептов классических блюд балийской кухни из доступных продуктов
- На выходе
- Готовить блюда балийской кухни из доступных продуктов; Регулировать уровень остроты блюд в зависимости от личных предпочтений; Создавать базовые соусы и пасты для длительного хранения; Адаптировать экзотические рецепты под стандартную кухонную технику
- Навыки
- приготовление паст специй