100 рецептов алтайской кухни
- Суть
- Коллекция из 100 домашних рецептов традиционных блюд алтайской кухни
- На выходе
- Готовить блюда алтайской кухни из доступных ингредиентов; Планировать рацион на неделю с использованием сытных и простых блюд; Правильно хранить и замораживать готовые блюда; Заменять специфические локальные продукты на повседневные аналоги
- Навыки
- Приготовление мясных и рыбных блюд · Приготовление выпечки · Приготовление молочных основ и напитков · Заморозка и хранение блюд · Замена ингредиентов